El centre, ubicat a la ciutat d'Altenbeken, es tancarà durant una setmana, que és la durada del període d'incubació de l'E.coli, per prevenir un possible contagi del bacteri.
Almenys 4.000 persones a Europa i Amèrica del Nord han patit la malaltia. En tots els casos, els afectats havien menjat produït al nord d'Alemanya o bé hi havia viatjat.
El nombre de noves infeccions ha disminuït considerablement des del maig, quan va emergir el brot. Les autoritats han situat l'origen del focus en una granja orgànica propera a Hamburg que produeix vegetals.
De la seva banda, les autoritats sanitàries responsables de l'escola d'Altenbeken creuen que el contagi ha estat causat per la pobra higiene per part dels estudiants i els treballadors del restaurant escolar, més que pels brots vegetals. Han resultat malalts tres estudiants i s'estan fent proves a quatre treballadors que preparen menjar per als estudiants.
Els governs del Regne Unit i Holanda van demanar la població que evités consumir certs aliments vegetals després que nou persones resultessin infectades amb l'E-coli a França.
Mentrestant, Rússia ha aixecat la prohibició sobre les importacions d'hortalisses des d'alguns països de la Unió Europea com Holanda i Bèlgica i ha deixat Espanya i quatre membres més de la UE en la llista d'espera per poder accedir al seu mercat.